• instagram
  • instagram

viinilista

Viinilista

Valkoviinit

Sauvignon Blanc Obere Wies 2017
ITÄVALTA

9,40 €/16 cl, 44 €/plo

Vaalean oljenkeltainen, miellyttävän hapokas Sauvignon Blanc. Kuiva valkoviini jonka eläväisessä tuoksussa ja maussa sitrusta sekä mustaherukkaa.

Alsace Blanc 2015
RANSKA, LUOMU

10,90 €/16 cl, 51 €/plo

Sekoite Alsacen alueen perinteisiä rypälelajikkeita. Kuiva, luonnonmukaisesti tuotettu trooppisen hedelmäinen viini. Maultaan lähes täyteläinen ja vahva viini, joka kestää mausteisempiakin ruokia.

Domaine Marcel Deiss:n viinintekijä Jean-Michel Deiss on kuuluisa terroirin puolestapuhuja. Hän on huomannut terroirin vaikuttavan niin voimakkaasti, että eri rypälelajikkeet alkavat loppujen lopuksi muistuttamaan toisiaan, ja siksi hän viljeleekin alkuperäiseen alsacelaiseen tapaan lajikkeita sekaisin.

Flying Solo
RANSKA

7,70 €/16 cl, 36 €/plo

85% Crenache Blanc & 15% Viognier -sekoitus on kuiva, miellyttävän hapokas ja tuoreen hedelmäinen viini Minervoisin tasankoalueelta.

Schmitges Riesling Feinherb 2017
SAKSA

9,80€/16cl, 59€/plo (100 cl)

100% Riesling. Maku kevyen makea ja hapokas. Mukana eksoottista hedelmää. Sopii niin ruokailuun kuin seurustelujuomaksi.

Schmitges Riesling Trocken 2017
SAKSA

9,80€/16cl 59€/plo (100 cl)

Monipuolinen, hapokas, kuiva ja hyvin rakentunut Riesling. Aavistus mineraalisuutta, maussa päärynää ja melonia.

Langhe Chardonnay Cadet 2015
ITALIA

53 €/plo

Kuiva Chardonnay Italiasta, Neiven kalkkikiven ja merkelin hallitsemasta maaperästä. Pitkällä jälkimaulla moniulotteinen, trooppisen hedelmäinen ja ryhdikäs viini. Taustalla aavistus mineraalisuutta. Loistava viini rasvaisille ja mausteisille kala- sekä äyriäisruoille.

Gomez Cruzado Blanco 2016
ESPANJA

10 €/16 cl, 47 €/plo

Tämä valkoviini tulee Riojan alueelta, joka on yksi Espanjan ja maailman arvostetuimpia ja tuottavimpia viinialueita. Perinteikäs perhetila Gómez Cruzado tuottaa viini, joka on sekoite rypäleistä Viura 85% sekä Tempranillo Blanco 15%. Rypäleet korjataan ja lajitellaan käsin. Tuoksussa valkoisia kukkia ja tuoretta hedelmää. Maku on runsas ja aromipaletiltaan laaja, jota sitrushedelmien hapokkuus keventää.

B.io Catarratto Chardonnay
ITALIA, LUOMU

8,30 €/16 cl, 39 €/plo

Kuiva ja hapokas viini tulee luomuviljellyiltä tarhoilta Italian Sisilian länsiosista. Rypäleet ovat sekoitus alueen perinteistä Catarratto-lajiketta 55%, sekä tuttua Chardonnayta 45%. Maussa ananasta, tuoretta hedelmää sekä makeaa sitrusta.

 


 

Punaviinit

Domaine de La Cendrillon Corbieres No1 2012
RANSKA, LUOMU

58 €/plo

Sekoite lajikkeista 60% Mourvèdre, 30% Syrah ja 10% Grenache. Luomuviinissä on täyteläinen, intensiivinen maku. Runsastanniininen, maussa mustaherukkaa ja tummia marjoja. Loistava pari mausteiselle pihville.

Domaine de La Cendrillon Classique 2014
RANSKA, LUOMU

10 €/16 cl, 47 €/plo

Rubiininpunainen, täyteläinen luonnonmukaisesti tuotettu punaviini. Maku on tasapainoinen ja runsas, tanniinit maltilliset. Tuoksussa mokkaa sekä punaisia hedelmiä. Viini on sekoite rypäleitä Grenache 45%, Syrah 40% sekä Mourvèdre 15%.

Barbera d’Alba Vignota
ITALIA

10,70 €/16 cl, 50 €/plo

100% Barbera. Kaunis, rubiininpunainen väri, tuoksu lämmin ja pehmeä. Maku hieman hapokas, jälkimaku pitkä ja voimakas.

Le Macchiole Bolgheri Rosso 2015
ITALIA

52 €/plo

Täyteläinen ja tanniininen, mutta pehmeä kokonaisuus. Sekoite rypäleistä Merlot, Cabernet Franc ja Syrah. Maussa nuorta hedelmäisyyttä ja mausteita, jälkimaussa hieman tammea.

B.io Nero D’avola Cabernet
ITALIA LUOMU

8,30 €/16 cl, 39 €/plo

Keskitäyteläinen, luonnonmukaisesti tuotettu Nero D’avola 55% ja Cabernet Sauvignon 45%. Maussa tummia hedelmiä ja marjaisuutta.

Moreau Côte de Beaune Villages 2015
ESPANJA

57 €/plo

Tuoksu tuoreen marjaisa, rehevä, runsas ja syvän hedelmäinen viini. Maku pitkä, täyteläinen, tanniininen ja makean marjainen. Jälkimaku pitkä ja tasapainoinen. Pinot Noir 100%.

Flying Solo
RANSKA

7,70 €/16 cl 36 €/plo

Rypälesekoitus 60% Grenache Noir ja 40% Syrah muodostaa kevyen marjaisan, pehmeätanniinisen ja raikkaan punaviinin Domaine Gaydan viinialueelta.

Vuonna 1918, ensimmäisen maailmansodan jälkimainingeissa aloitettiin säännöllinen lentoreitti Tolousesta Barcelonaan. Yhtenä maamerkkinä matkalla oli suurikokoinen mänty, joka tuolloin kasvoi Domaine Gaydan takana sijaitsevalla kukkulalla. Domaine Gaydan viinintekijät halusivat kunnioittaa ranskalaisen ilmailun historian pioneereja, ja loivat viinisarjan nimeltään Flying Solo.

Terra Tangra
BULGARIA, Luomu

8,10 €/16 cl, 38 €/plo

Maultaan marjainen ja maanläheinen sekoitus Mavrud- ja Cabernet Sauvignon -rypäleitä. Erittäin täyteläinen jälkimaku, luonnonmukaisesti tuotettu viini.

 


 

Jälkiruoalle

Lustau East India Solera
ESPANJA

8,50 €/8 cl, 4,30 €/4 cl

Tumma East India -sherry Palomino Fino & Pedro Ximénes -rypäleistä. Tumma, maultaan todella pehmeä tuoden esiin rusinaa, toffeeta ja pähkinäisyyttä.

Lustaun viinejä kypsytetään minimissään kolmesta vuodesta jopa aina 30 vuoteen ennen pullotusta. Nykyinen viinintekijä ”Capataz” on palkittu Lontoossa järjestettävässä IWSC-kilpailussa parhaana väkevöityjen viinien tekijänä jopa 7 kertaa peräkkäin. Tämä kyseinen sherry voitti samasta kilpailusta hopeaa vuonna 2014, sekä Sweet Sherry -palkinnon International Wine Challenge 2012-kilpailusta.

Beerenauslese Exquisit
ITÄVALTA

9,20 €/8 cl, 4,60 €/4 cl

Maultaan runsaan ja intensiivisen hedelmäinen, makea ja miellyttävän hapokas. Keskitäyteläinen.

 


 

Kuohuvat

Prosecco Spumante Extra Dry Piccolo
ITALIA

11,90 €/20 cl

Astoria Lounge Spumante Brut Piccolo
ITALIA

11,90 €/20 cl

Cava Mas Pere Brut Reserva Piccolo
ESPANJA

11,90 €/20 cl

Cava Mas Pere Brut Seleccion
ESPANJA

36€/75 cl